Годжи бери, известно още като лициум или "червеното злато", е растение, което произхожда от Хималаите и е широко разпространено в Тибет, Непал и Китай. Плодовете му са малки, червени и имат множество здравословни ползи, които ги правят популярни в традиционната медицина и съвременната диетология.
Ползи за здравето:
Растение и култивиране:
Годжи бери е храстовидно растение с малки червени плодове и жълти бъбрековидни семенца. Цялото растение е лечебно, но плодовете са най-ценени. Корените му са много здрави и могат да виреят над 100 години, като издържат на всякакви температурни условия. Расте на височина от 2000 до 4000 метра в Тибет, Непал и Китай. Въпреки че може да вирее и на други места, плодовете там са по-малки и губят част от своите свойства.
Годжи бери е истинско природно чудо, което предлага множество ползи за здравето и дълголетието.
Статия за Годжи Бери /Лициум Барбарум/
Жителите на районите където естествено вирее имат навика да ядат плодове от годжи бери и почти всички са дълголетници. Всъщност, годжито допринася не само за дълголетие, но често е свързван и с красотата. В миналото девойките от знатните фамилии са пиели чай от годжи, за да изглеждат по-млади и по-красиви. Мъжете пък са използвали годжи за засилване на половите сили.
Плодовете на годжи бери са богати на различни полезни съставки, между които 18 вида аминокиселини, 21 минерала, 29 вида мастни киселини, провитамин А (колкото в морковите), витамин С (700% повече от портокалите), витамин В (особено богат на ниацин и бетаин), полизахариди и др.
Според китайската медицина и хранолечение, ГОДЖИ БЕРИ е тоник за кръвта и енергията и помага на организма да се пребори със следните състояния:
Годжи Бери има свойствата да укрепва имунната система на организма, да се справя с преумората, да подобрява зрението, укрепва черния дроб, понижава кръвната захар, регулира кръвното налягане,предпазва от туморни образувания, регулира твърдия алкохол в жлъчката.Лабораторните изследвания показват, че годжито увеличава белите кръвни телца в организма. Японски учени са доказали, че полизахаридите в годжи бери спират растежа на раковите клетки и съдържат вещества, които предпазват клетките от мутация.
Годжи Бери значително помага при рак на черния дроб. Това е така, защото полизахаридите в годжито имат способността да понижават окисляването на мазните вещества в клетките на черния дроб. Годжи Бери е растение от храстовиден тип с малки червени плодове и жълти бъбрековидни семенца.
Плодовете му са уникални с лековитото си влияние и са много ценени в медицината, въпреки че цялото растение е лечебно. Годжи Бери / Лициум Барбарум / е с много здрави корени и може да вирее над 100 години, като издържа на всякакви температурни условия .Расте от 2000 до 4000м в Тибет,Непал и Китай.Вирее и на други места ,но губи от свойствата си и плодчетата са значително по-малки.
Енергийна стойност на 100 g :
| Енергия | 1450/343 | KJ/kcal |
| Мазнини: | 0,40 | g/100g |
| от които наситени мастни киселини: | 0.00 | g/100g |
| Въглехидрати: | 64,10 | g/100g |
| от които захари: | 45,60 | g/100g |
| Протеини: | 14,30 | g/100g |
| Сол: | 0.745 | g/100g |